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山東冷庫巧固架
1、訂單別揀取
訂單別揀取是針對每一份訂單，揀貨作業(yè)員巡回于倉庫內，按照訂單所列貨物品種及數量，將客戶所訂購的貨物逐一由倉庫儲位或其他作業(yè)區(qū)中取出，然后集中在一起的揀貨方式。
（1）訂單別揀取方式的特點。包括：①作業(yè)方法簡單，接到訂單可立即揀貨、送貨，所以作業(yè)前置時間短；②作業(yè)人員責任明確，易于安排人力；③揀貨后不用進行分類作業(yè)，適用于配送批量大的訂單的處理；④貨物品項較多時，揀貨行走路徑加長，揀取效率較低；⑤揀貨區(qū)域大時，搬運系統(tǒng)設計困難。
（2）使用條件。訂單別揀取的處理彈性比較大，臨時性的生產能力調整較為容易，適合訂單大小差異較大、訂單數量變化頻繁、季節(jié)性強的貨物配送。貨物外形體積變化較大、貨物差異較大的情況下易采用訂單個別揀取方式，如化妝品、家具、電器、百貨、高級服飾等。
2、批量揀取
批量揀取是將多張訂單集合成一批，按照貨物種類分別加總后再進行揀貨，然后依據不同客戶或不同訂單分類集中的揀貨方式。
（1）批量揀取方式的特點。包括：①適合配送批量大的訂單作業(yè)；②可以縮短揀取貨物時的行走時間，增加單位時間的揀貨量；③由于需要訂單累計到一定數量時，才做一次性的處理，因此，會有停滯時間產生。
（2）使用條件。批量揀取方式通常在系統(tǒng)化、自動化設置之后，作業(yè)速度提高，而調整能力減少的情況下采用，適合訂單變化較小，訂單數量穩(wěn)定的配送中心和外形較規(guī)則、固定的貨物出貨，如箱裝、扁袋裝的貨物。另外，需要進行流通加工的貨物也適合批量揀取，再進行批量加工，然后分類配送，有利于提高揀貨及加工效率。
3、復合揀取
為克服訂單別揀取和批量揀取方式的缺點，倉庫貨架也可以采取將訂單別揀取和批量揀取組合起來的復合揀取方式。復合揀取即根據訂單的品種、數量及出庫頻率，確定哪些訂單適合于訂單別揀取，哪些適合于批量揀取，分別采取不同的揀貨方式。
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